La forme du mythe
Fidèle à la tradition dans ses formes et ses matériaux, E61 présente des caractéristiques techniques modernisées dans un corps en pur acier au design élégant.
E61 Jubilè
E61 allie technologie, acier et design pour devenir un succès intemporel
Les raisons de sa spécificité
E61, hommage à l’éclipse solaire observée en Italie la même année, est la première machine à utiliser une pompe volumétrique pour conférer à l’eau une pression idéale de 9 atmosphères maintenue constante pendant toute la durée de l’extraction, contrairement aux machines à levier.
E61 Legend
Sur E61 Legend, grâce au levier, le contact prolongé entre l’eau et le café moulu avant la distribution favorise une extraction optimale de toutes les propriétés organoleptiques de l’expresso.
E61 Jubilé
Cette version automatique permet un dosage des sélections d’eau et de café pour vous faciliter le travail.