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Faema al Deutsches Museum di Monaco di Baviera per la mostra “Cosmos Coffee”
Il Deutsches Museum di Monaco di Baviera, il più grande museo al mondo di scienza e tecnologia, ospiterà, in occasione della mostra “Cosmos Coffee”, alcune delle macchine storiche e più rappresentative della collezione MUMAC - Museo della macchina per caffè del Gruppo Cimbali.
“Cosmos Coffee” propone ai visitatori un viaggio coinvolgente alla scoperta del caffè, “bevanda affascinante, spesso contraddittoria e in molti modi misteriosa”. La mostra si sviluppa su sei sezioni – biologia, chimica, tecnologia, economia, cultura ed ecologia – e attraverso la duplice prospettiva dei sensi e della scienza, offrirà esperienze sensoriali ed emotive trasmettendo una comprensione più profonda di questa bevanda apparentemente banale, ma estremamente complessa.
Faema sarà presente con tre esemplari che, dal 1961 al 2016, hanno contribuito a scrivere una pagina importante del design e rivoluzionato le tecniche di preparazione del caffè.