Coniche o Piane?

Che sia per il settore professionale o per quello industriale, le macine piane e le macine coniche sono le due categorie utilizzate nell’ambito della macinazione del caffè.

Una coppia di macine piane è composta da due dischi di metallo dentati che siedono uno sull’altro, paralleli e tendenzialmente identici.
Una coppia di macine coniche è invece composta da due elementi molto diversi – detti “maschio” e “femmina”: un tronco di cono dentato e un cilindro cavo, anch’esso dentato.

L’utilizzo dell’una o dell’altra tipologia dipende da vari fattori: esigenze costruttive, necessità di una specifica produttività o di una specifica curva granulometrica. Per qualunque settore e tipologia, noi di Keber offriamo un'ampia gamma di combinazioni di materiali, rivestimenti e diametri.

Selezionare la macina giusta è quindi essenziale per ottenere il meglio dalla macinazione del caffè. Siamo qui per fornirti una consulenza personalizzata e guidarti nella scelta: contattaci per scoprire quale tipologia di macina è più adatta alle tue specifiche esigenze.

Our Mission

To be recognised as a world leader in the production of professional machines for espresso coffee beverages, representing their history and designing their future with our brands. Anticipating customers’ needs with innovative, superior-quality products and outstanding service. To enhance and develop human resources, in a context increasingly geared towards teamwork, integration and synergies.

Our Group

Keber is part of Gruppo Cimbali, one of the leading manufacturers of professional machines for making coffee and milk-based drinks, as well as coffee shop equipment. The Group operates through three production plants in Italy and one in the United States, employing a total of around 700 employees. The Group’s commitment to spreading espresso coffee culture and promoting the local area led to the foundation of the MUMAC Coffee Machine Museum in 2012, the first and largest permanent exhibition dedicated to the history, world and culture of espresso machines, located within the Gruppo Cimbali headquarters in Binasco. MUMAC is home to MUMAC Academy, Gruppo Cimbali’s coffee machine academy, a training, promotion and research centre.

Perché Keber?

Combiniamo la nostra esperienza trentennale nella progettazione di macine da caffè a tecnologie sempre più all’avanguardia, seguendo ogni fase dello sviluppo e offrendo sia un’ampissima gamma di prodotti che le soluzioni su misura più adatte a soddisfare le tue richieste. Per qualunque settore e tipologia, le nostre macine possono essere personalizzate con combinazioni pressoché infinite di materiale, rivestimento e diametro.

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